τουρσιά, μαρμελάδες και… σκαλωσιές

Αρχές καλοκαιριού και είναι καιρός συγκομιδής. Φέτος ασχοληθήκαμε και θα συνεχίσουμε έτσι, λίγο πιο εντατικά με τα τουρσιά, μαρμελάδες (και αργότερα σάλτσες και αποξηράνσεις). Την τιμητική τους είχαν ο κρίταμος, η κάπαρη και τα μούρα.

DSC_1094 DSC_1096 DSCF1143 DSCF1155 DSCF1216 DSCF1212

Ο κήπος συνεχίζει ακάθεκτος και αρχίσαμε ήδη να απολαμβάνουμε τα καλοκαιρινά λαχανικά. Το ιδιαίτερο φέτος είναι οτι με τόσες σκαλωσιές ο κήπος έγινε τρισδιάστατος !

DSCF1208 DSCF1207 DSCF1204 DSCF1199 DSC_1111 DSC_1110 DSC_1109 DSCF1210

Ένα μεγάλο νέο ! τελειώσαμε επιτέλους την επίπλωση του εργαστήριο και είναι πια έτοιμο για χρήση, πρώτη κατασκευή θα είναι ένας αποξηραντής τροφίμων.

DSCF1193 DSCF1191

Αυτό τον μήνα είχαμε και την επιστροφή ενός πολύ καλού φίλου. Ο Μαστρ-Αποστόλης, πρωτομάστορας της καλύτερης κομποστικής τουαλέτας του κόσμου, γύρισε στον Παλιόμυλο μετά από 2 χρόνια για μια σύντομη επίσκεψη. Ήταν μια μικρή ξεκούραση από το μεγάλο ταξίδι που μόλις ξεκίνησε, μια αποστολή να γυρίσει τον κόσμο με ποδήλατο γράφοντας συγχρόνως ιστορίας της ανθρώπινης καλοσύνης που θα συναντά στον δρόμο, ακολουθήστε τον εδώ. Μαζί με τον Δαμιανό (ένα φίλο που θα κάνει ένα μέρος της διαδρομής μαζί του) βοήθησαν στο καθάρισμα πολλών κιλών κουκιά που μαζέψαμε τον προηγούμενο μήνα. Ο, τι καλύτερο φίλοι, απολαύστε αυτή την διαδρομή ζωής !

DSC_1083 DSCF1148

Και για το τέλος μερικές ακόμα ωραίες στιγμές απο τον Μάη/Ιούνιο

DSCF1154 DSC_1104 DSCF1183 DSCF1190 DSC_1107 DSC_1103 DSC_1099 DSC_1091 DSC_1075 DSC_1076 DSC_1078

Advertisements

One thought on “τουρσιά, μαρμελάδες και… σκαλωσιές

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s